гид в бургундии, Тамара Марченко.
Винные, исторические и гастрономические туры в Бургундию.

БургундскИЕ винА. дорога гран крю.

Репутация Бургундии напрямую связана с вином. Учитывая особую почву региона иначе быть и не могло. Человеческий труд также стал важным фактором процветания виноделия. И прежде всего  нужно отдать должное монахам. Они еще в средние века  тщательно отобрали самые лучшие земельные участки которые впоследствии классифицируют Гран Крю и на которых производят самые изысканные вина Бургундии.


Далее в дело вошли Герцоги Бургундии. В 14 веке Филипп Смелый установил указ о том, что никакие другие сорта винограда  кроме Пино Нуар (для красных вин), не имеют чести расти на его землях Бургундии. Так пино нуар стал единственным сортом винограда для красных Бургундских вин. А сорт винограда Гамэ, который также выращивали в те времена был запрещен. Гаме  переместился в соседний регион Божоле, где его выращивают и  по сей день.

 

Дорога Гран Крю - это красивй маршрут проходящий  частично через виноградники и частично через винодельческие деревушки. Эта дорога объединяет все Гран Крю Бурундии. И однозначно это одна из самых красивых дорог Бургундии и Франции.

что можно увидеть во время тура по бургундии

АбБатсва Бургундии

Монастыри и монахи сыграли важнейшую роль в развитии Бургундии а также в возрождении и дальнейшему развитию виноделия. Долгое время именно монастыри были центрами наук, духовной и экономической жизни. История монашества безумно интересна, поэтому я рекомендую включить в программу как минимум одно аббатство или монастырь.

замки бургундии

Бургундия отличается огромным количеством замков. Многие из них датируются еще средневековой эпохой, другие же были построены в более близкую к нам эпоху.

Каждый из них имеет свою изюминку, свои аритектурную особенность. Некоторые замки превратились в отели-рестораны, некоторые в частные гостевые дома, а некоторые открывают свои двери в качестве музеев.Какой именно замок мы с вами посетим, решим во время разработки программы.

города бургундии

Основные города которые заслуживают внимания это конечно же Дижон и его дворец Герцогов. Бон и его Богадельня XV века.

Осер и его аббатство Сен Жермен.

 

Бургундские Деревни.

Все то, что мы называем деревней в наши времена, в средние века было городом. С важной экономической деятельностью.Города имели свои собственные фортификации, своих городских чиновников, ремесленников, военных.

Каждая деревня отличается своей архитектурой и историческими событиями. Сейчас такие деревушки живут за счет туризма, жители украшают свои дома чтобы подчеркнуть архитектуру города, здесь располагаются различные ремесленные мастерские. Многие деревни входят в список самых красивых во Франции, такие как Флавиньи Сюр Озеран, Нуайе,Везеле Семюр Ан Брийонэ и др

 

винный тур по бургундии

Большинство моих клиентов заказывающих туры в Бургундию интересуются вином, любят вино и коллекционируют его.

 

Бургундские вина являются одними из самых престижных в мире, и они бьют все рекорды на винных аукционах. Некоторые бутылки достигают баснословных цен и никогда не будут выпиты.

 

Повышенный спрос на бургундские вина привел к спекуляции,и нехватке вина (речь идет о самых престижных участках ГРАН КРЮ). Очень часто бургундские виноделы отвечают что у них нет вина, все продано и что на следующий год бутылки уже были зарезервированы.

 

Часть доменов вообще не работает напрямую с частными клиентами.

 

Все эти элементы усложняют мою деятельность гида.

 

Безусловно, за многие годы работы, я смогла найти уникальных, талантливых виноделов,готовых принять моих гостей и даже продать им несколько бутылок заветного Бургундского. Но  чтобы попасть к ним в гости, туры нужно резервировать заранее, как минимум за месяц или два вперед. 

НАПИСАТЬ СООБЩЕНИЕ В WhatsApp